迷ったら買っちゃえ。 『和昌茶荘』
2009年 11月 26日
「長白小館」で美味しいお鍋のあとに向かったのは和昌茶荘。
オウムのいるお店で有名なお茶やさんです。看板ムスメ?のオウムは健在でした。
(でも。ストレスなんでしょうか、自分で毛をむしっちゃってるみたいで、
お腹がツルツルになっていて、ちょっと心配・・・。クリスマスのチキンみたいになってるんだもの。)
高山茶の新茶があるかな、と思ったんですが。(台風の影響が気になったけれど。)
やっぱりまだでした。秋の新茶は台風もあったからまだ、とあっさりフラれました。
で。東方美人は?(今年は暑かったらもしかして良いんじゃない?)と思ったら。
こちらは雨が少なすぎて、やっぱり今年のものは良くないんだそうです・・・。フラレっぱなし。
それでも梨山と東方美人をそれぞれ試して、美味しかったので購入。
こちらで買ったのは。
梨山茶 533元
白毫烏龍茶(東方美人)の進貢白毫 533元
茶袋(Tea Bag) 紅茶 100元(70袋)と香片 100元(60袋)
今回買った、進貢。
茶葉は割合、揃っているのではないかと。
白い産毛のある茶葉もそこそこ。
茶葉の香りも紅茶のような香りで良いんじゃないかしらん。
茶水の色は少しオレンジがかった感じ。
茶葉の壊れは少ないし、茶芽も可愛らしい。
葉は少し薄い気がします。
美味しいのだけれど、鼻にぬけた後の香りが少し
弱い?ような。
美味しいお茶、というのは間違いないんですが。
東方美人には理想があって・・・。
感動できるお茶に出会いたいのです。
このお茶も美味しい!し、お値段以上の価値があると思うのだけれど。
でもでも。夢のような東方美人を飲んでみたい~。蜂蜜香と極上の甘さを味わってみたい。
東方美人に限ってはまだまだ、これが最高に出会えていません。
猛プッシュされて買ってしまった、ティーバック。
紅茶とジャスミン茶です。両方とも美味しい。
これを飲んじゃうと、某ブランドのものが
飲めなくなりそう。味も香りもバツグンです。
特に紅茶。
飲んだ後からふんわり甘さがくるのが
なんともいえません。
これは台湾産の紅茶の特徴なのだそう。
かなり濃く淹れられるので2杯飲めるんですって。お得。
和昌茶荘、今は息子さんが後を継がれていて、かなり早口でお茶の話をしながら淹れてくれます。
のんびり、ゆっくりお茶選びというよりも欲しいお茶の出来を聞いて、
試してサクッと買う感じ?な気が。
なので、初めてお茶を買うときにはオススメできないかもなぁ、というのが感想です。
好きなお茶がわかったときにはかなり良いとおもわれます。
良いお茶を良心的なお値段で買うことができるので。間違いのないお茶やさん、じゃないかと。
初めての茶荘は「新純香」、慣れてきたら「和昌茶荘」なんてどうかしらん。
和昌茶荘
台北市敦化南路一段190巷46号
9:30~21:00
無休
by flog_chocolate
| 2009-11-26 01:05
| 2009年10月